主要成份
韓國醬油、小麥、麥芽糖、鹽、玉米醬、水梨、洋蔥精、大蒜、黑胡椒、芝麻等數種天然食材。
食用說明
1. 150g的烤肉醬可醃製1台斤的豬、牛肉,醃約一小時以上即可使用。
2. 醃過的肉品與洋蔥或蔬菜加少許水拌炒即可。
3. 也可將醃過的肉品以燒烤的方式處理。
4. 除了肉品外也可應用在海鮮及蔬菜的拌炒調味。
醃肉小技巧:
肉品如要醃過夜,請將肉片切厚一點再醃,而且醃好後立即冷藏或冷凍.。
當燒肉拌炒時,烹煮時不需要再加油,只要加點水拌炒洋蔥或高麗菜皆可。
300g
甕裝
保存方式:冷藏